فيلم الانكماش الفراغي PVDC للطهي من إنتاج Donghui يتميز بمقاومة عالية للحواجز والعفن الفطري، ويمكنه قفل نكهة ورطوبة الطعام المطبوخ، ومنع الأكسدة والطعم المتقاطع، وهو مناسب للتغليف الفراغي للأطعمة المطبوخة مثل لحم الخنزير المطهو ببطء، صلصة اللحم والسلطة الباردة.
إن فيلم الانكماش الفراغي PVDC الصيني من Donghui مصنوع من مادة PVDC عالية الحاجز، والتي يمكن أن تشكل طبقة واقية صارمة بعد التغليف الفراغي، وتعزل الأكسجين والكائنات الحية الدقيقة والرائحة الخارجية بشكل فعال، وتمنع الأطعمة المطبوخة مثل لحم الخنزير المطهو ببطء، وصلصة اللحم والسلطة الباردة من تغير اللون التأكسدي وتكاثر البكتيريا، وفي نفس الوقت تحافظ على النكهة الغنية والرطوبة الكافية للطعام المطبوخ لتجنب الجفاف وتصلب الطعم.
يتميز فيلم الانكماش الفراغي PVDC للأغذية المطبوخة بأداء انكماش ممتاز، ويمكن أن يتناسب بشكل وثيق مع الأشكال المختلفة للأطعمة المطبوخة بعد التسخين - سواء كانت صلصة لحم بقري على شكل كتلة، أو أجنحة بط مطهوة ببطء على شكل شريط، أو أطباق نباتية للسلطة الباردة السائبة، ويمكن تعبئتها بدون فجوات، دون ترك أي نهايات مسدودة، وزيادة العمر الافتراضي للطعام المطبوخ. تتميز بمقاومة جيدة لدرجة الحرارة، ومتوافقة مع عملية التعقيم بدرجة الحرارة العالية للطعام المطبوخ (يمكنها تحمل التعقيم لفترة قصيرة عند 80-95 درجة مئوية)، ولا تزال العبوة مسطحة وسليمة بعد التعقيم، مما يزيد من تحسين سلامة تخزين الطعام المطبوخ.
في بيئة التخزين البارد من 0 إلى 5 درجة مئوية، لن يكون هناك صدع هش، مما يضمن استقرار جودة الطعام المطبوخ في سلسلة النقل البارد وتخزين التجزئة. يتمتع فيلم الانكماش الفراغي PVDC للطعام المطبوخ بشفافية عالية، والتي يمكن أن تظهر بوضوح اللون الجذاب للطعام المطبوخ، مثل صلصة اللحم الحمراء الزاهية والطعم الزيتي المطهو ببطء، وتحفيز رغبة المستهلكين في الشراء.
يتمتع فيلم الانكماش الفراغي PVDC للمواد المطبوخة بمقاومة قوية للثقب، والتي يمكنها مقاومة الأجزاء الحادة مثل العظام والأوتار في الطعام المطبوخ وتجنب التلوث الناجم عن التغليف التالف. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفيلم المنكمش يتوافق مع معايير سلامة ملامسة الأغذية، وهو غير سام ولا طعم له، ويوفر حماية شاملة لإنتاج الدفعات، والنقل لمسافات طويلة والبيع بالتجزئة للمنتجات الغذائية المطبوخة.
